BRUTTI MA BUONI Tempo 15 Min Difficoltà Facile Prorzioni per 4 Costo Basso Ingredienti 100 gr nocciole tritate 2 uova grandi (useremo solo gli albumi) 100g di zucchero un pizzico di sale Ingredienti Preparazione Mettete gli albumi in una terrina aggiungendo un pizzico di sale. Montate gli albumi a neve in modo tale che siano…
LASAGNE VEGETARIANELASAGNE VEGETARIANE Tempo 90 Min Difficoltà media Prorzioni 4 Costo medio Ingredienti Ingredenti per 4 persone: 250 gr di pasta per lasagne all’uovo 50 gr di parmigiano Besciamella pronta (o fatta in casa) 2 carote 2 zucchine 2 pomodori (roma o cuore di bue) 1 melanzana media 100 gr di Champignon Olio EVO (2/3…
PASTA AL FORNO CON FAGIOLINI E PATATEPASTA AL FORNO CON FAGIOLINI E PATATE Tempo 90 Min Difficoltà Facile Prorzioni 4 Costo medio Ingredienti 350gr di pasta corta (meglio pasta rigata) 1 vasetto di pesto pronto (250gr) 3 patate di media grandezza 200 gr di fagiolini verdi Parmigiano grattugiato 80 gr Olio evo (un cucchiaio) Preparazione…